FUAR DENETLENİYOR
Çalışmalar kapsamında Kocaeli Kültür Sanat ve Eğlence Fuarı'nda da denetimler yapıldı. Fuarda faaliyet gösteren lokanta, restoran, bar, düğün salonu, dondurmacı, mısırcı, büfe, kahvehane, fast food gibi işyerlerinin denetimleri fuar süresince devam ediyor. Denetimlerde işyerlerinin ruhsat şartları, teknik ve hijyenik koşulları, gıda güvenliği, satışa sunulan gıda maddelerinin son tüketim tarihleri, üretim ve ithalat izinleri, saklama ve muhafaza koşullarına dikkat ediliyor. İşyerlerinin genel temizlik ve düzeni de denetimlerde göz önünde bulunduruluyor.